Murcia acoge la Conferencia "Sustainable Tourism Water Management" de CASTWATER
El consorcio del proyecto CASTWATER culmina con éxito el trabajo de 36 meses en su último encuentro en Murcia en el Hotel Occidental Siete Coronas para la Conferencia “Sustainable Tourism Water Management-Perspectives for Tourism Development in the Mediterranean Water Scarcity Areas, donde cien profesionales del sector de agua y turismo, de siete países Mediterráneos, se reunieron con el fin de intercambiar información para mejorar el uso del agua en el sector turístico.
La jornada fue inaugurada por el anfitrión Don Antonio Martínez Nieto y secretario a su vez del Instituto Euromediterráneo del Agua (F-IEA) junto a Don Francisco Bernabé director del Instituto de Turismo de Murcia y Doña Theopisti Birliraki, vicealcaldesa de Turismo y Cultura, Municipio de Rethymno de Grecia.
Seguidamente, los profesores Doña María Hernández y Don Carlos Baños, de la Universidad de Alicante, ofrecieron un estudio sobre el suministro y demanda de agua en el sector turístico de la Región de Murcia y Alicante, destacando los aspectos que hay que corregir y al mismo tiempo los logros obtenidos para reducir el consumo y hacerlo más responsable.
Entre el extenso número de ponentes cabe destacar la aportación y colaboración de representantes del sector privador como los directores de Parados del Saler y Global Omnium de Valencia, y del mismo modo representantes de entidades del sector público de países como Malta, Francia, Italia, Croacia, Chipre que mostraron su preocupación común de hacer que el sector turístico sea más sostenible en el manejo del agua en todas sus actividades.
